全国职业营养师工种报名申报中
一、项目说明
营养配餐师是一个正在兴起的新型职业，社会对其需求与日俱增。配餐师需要了解掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、各类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算、营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养生知识。
一般在私人学校，大企事业单位，各种餐饮场所都配有营养配餐师。
吃得健康、吃得营养成了新时代人们的饮食观念并逐渐成为一种时尚，“营养配餐师”可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。我国心血管疾病患者、肥胖者日益增多，主要是饮食营养配比不合理所致。如何通过饮食减肥，如何减少心血管疾病，如何摆脱亚健康状态，需要职业营养师科学指导。营养配餐师可以根据不同就餐对象的特点，综合运用营养、烹饪、食品原材料，通过营养计算、食谱设计、烹饪原料搭配及烹饪方法改进，向需求者提供既美味可口，又营养平衡的美味佳肴，让人们吃得更健康。
二、培训内容（共计26讲）
课程内容：
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配餐让营养更落地
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营养配餐技能提升简介
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血糖负荷的食物交换份法配餐基础知识与配餐要点
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血糖负荷食物交换份法配餐基础与案例
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减肥之肥胖原因和减肥原则（上 ，下）
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减肥之体空的重要性（上 ，下）
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减肥之营养配餐和运动（上，中，下）
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如何给孕妇配餐（上，下）
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如何给母乳人群配餐（上，下）
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如何给婴儿配餐（上，下）
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如何给幼儿和青少年配餐（上，下）
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糖尿病的病因和症状
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糖尿病的治理总原则与饮食控制（上，下）
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如何给糖尿病人配餐（上，下）
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血糖异常营养配餐（上，下）
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怎样指导客户执行带量食谱？（上，下）
注：视频课程可在电脑或者手机上学习，视频观看密码请联系招生老师获取。
讲师介绍：
王洁茹
国家高级营养配餐讲师 国家高级营养师
国家高级健康管理师 北京赛福凯瑞医学院高级讲师
北京BTV生活2016营养大讲堂嘉宾
1.报考条件：
大专以上学历、其他有效证明、报考初级从业1年以上，报考中级从业2年以上，报考高级从业3年以上，报考师级从业5年以上；
2.所需材料：
身份证复印件、学历证明复印件、其他有效证明、从业年限工作证明、2寸蓝底电子版彩色照片。费用以现金、电汇方式均可。
注：以上资料均为电子版，证件可用手机拍照，邮箱必须是真实邮箱。
1、报名表填写好电子版发给招生老师；
2、把报考所需材料发送给招生老师；
3、交齐资料并通过审核后、招生老师会给您课程密码和学习网址；
4、，考试是在指定的几天内考完，（考试时间为60分钟，中途不可退出，退出视为本次考试失败，60分及格）；
五、【颁发证书】
参加培训并通过考试者，将获得由全国人才储备工作委员会颁发的《职业能力培训证书》，该证书是对持证人的知识水平、专业技能的客观评价；又可作为聘任专业技术职务的参考，是就业和职业评聘领域相应职业能力的最有力的证明。获得全国人才储备工作委员会所颁发初、中、高，师级证书者，相当于国家职业技能初级、中、高级技术等级水平。 证书细腻的底纹及防伪框；安全金属线；防伪水印，透光可视；荧光logo；二维码防伪、官方网站查询；证书序列号，确保证书唯一性。
封面由国徽和专业人才职业技能证书字样组成。
六、培训方式
如果有什么问题请咨询联系招生老师或拨打职昇机教育客服电话 037155655722（珍珍老师）
【学习费用】
学费：营养师（初级）1980元、 营养师（中级）2980元 。
营养师（高级）3980元、 营养师（师级）4980元 。
证书样本
